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為貫徹落實全省肉牛產業發展推進會議精神，加快推進“秸稈變肉”暨千萬頭肉牛建設工程，推動肉牛產業高質量發展，我州著力打造肉牛養殖樣板模式，示范引領肉牛產業發展，帶動農民增收致富。

發展“龍頭企業+農戶”模式。鼓勵龍頭企業帶動農戶發展，延邊畜牧集團、龍井市牧樂牧業、海蘭江牧業等龍頭企業大力發展“企業+農戶”模式，為農戶提供“統一管理、統一防疫、統一飼料、統一銷售”服務，與部分農戶簽訂母牛、育肥牛、飼料玉米收購合作協議,帶動農戶1751戶。

發展“村集體經濟組織+龍頭企業+合作社+農戶”模式。和龍市八家子鎮八家子村依托村黨支部領辦合作社，村民投資入股，由村集體合作社投資購買基礎母牛，同時與當地養殖龍頭企業建立合作關系，由企業經營管理和銷售，企業年可提供收益金10萬元，用于壯大村集體經濟和合作社成員分紅。

探索“政府+公司+銀行+保險+養殖戶”模式。支持縣（市）政府積極申請建設肉牛專項債項目，龍井市、琿春市已啟動項目建設，建成后以政府委托公司經營為政府償還專項債，同時為養殖戶提供代養服務，將吸納更多的散養戶入區管理。

發展小規模大群體模式。加強政策引導，支持基礎母牛擴群，鼓勵發展規模標準化規模養殖，引導千村萬戶養牛，全州肉牛養殖戶發展到25199戶，較上年增加2000余戶。

延邊晨報全媒體記者 穆俊英