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元宵佳節臨近,按照中國人的傳統,這一天要吃元宵或湯圓。2月1日,記者走訪了延吉千盛購物廣場、延吉萬益批發市場,了解到今年的元宵和湯圓銷量照比去年有大幅提高,而且延邊地產元宵搶占了主要市場。
千盛超市生鮮業種經理高鵬告訴記者,今年賣得最好的就是延邊地產元宵和湯圓,其中包括5種湯圓和8種炸元宵,“我們大年初四就上架了元宵和湯圓,這幾天的銷量很不錯,每天銷售額都在七八千元,預計正月十五那兩天日均銷售額能破萬元。”高鵬說,今年的銷量比去年同期翻了一番,五仁和黑芝麻餡的最受歡迎,“炸元宵賣得特別火,每天需要炸超過百斤的元宵。”在該超市的凍貨區,記者看到思念、三全等品牌的元宵和湯圓也早早地就上了架,但銷售量明顯不如延邊地產元宵。銷售人員告訴記者,每天只有二三百袋的銷量,黑芝麻餡和水果混合餡的相對比較好賣。
在延吉萬益批發市場記者看到,元宵銷售方式與商超精致擺放銷售風格迥然不同,成箱的各種元宵、湯圓被堆放在室外,價格直接用馬克筆寫在紙箱上。記者走訪了幾家銷售點,同樣發現延邊地產元宵和湯圓銷售量遠高出外地品牌。一位商家告訴記者,延邊偉業食品有限公司和延吉兒童食品廠生產的銷量較高,而這兩家的銷售情況也是平分秋色,“現在還沒到銷售最旺的時候,每天也就賣個一二百袋,元宵節的時候會翻番,黑芝麻餡和大黃米的比較受歡迎。”
除了商超和農貿市場銷售情況有所增長,延邊地產元宵的網絡銷售也十分火爆。隸屬于延邊偉業食品有限公司的百草園健康科技有限公司相關負責人告訴記者,今年的元宵和湯圓銷售比去年同期增長了20%,“我們新開了抖音店鋪直播,在淘寶和拼多多等平臺也有銷售店鋪,還有4個延邊的主播幫忙帶貨,銷量很不錯。”該負責人說,他已經忙了5天,平均每天有三四百單的網絡訂單,“黑芝麻、五仁和紅豆沙餡的最受歡迎,每單規格是3袋裝,現在已經賣斷貨了。”
此外,“延邊世進食品”直播間運營負責人告訴記者,從1月14日就開始銷售延吉兒童食品廠的元宵和湯圓,主要是往南方城市銷售,銷量一直不錯,“白糖餡和豆沙餡、黑芝麻餡的組合賣得最好,銷售量超過54%,銷售額近4萬元。”該負責人說,1月26日、29日、30日出現了3個銷售小高峰,每場直播銷售額都過萬,“不過現在南方氣溫有些高,有的元宵到地方就化了,所以我們的直播基本就結束了。”
延邊晨報全媒體記者 任慧敏/文 孫旸/圖