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每日速讀!山東泰安：喜饃飄香年味濃

2023-01-16 13:50:53 來源：中國日報網


(資料圖片僅供參考)

中國日報1月15日電（記者 鄒紅）2023年1月14日，山東省泰安市泰山區一家喜饃饃房內，面點師正忙著制作泰山祈福喜饃饃。農歷癸卯兔年即將到來，兔子造型的泰山祈福喜饃饃倍受青睞。

據悉，泰安的非物質文化遺產“泰山祈福喜饃饃”與一般的饅頭不同，它的顏色是用可食用鮮花的花粉上色，在和面時還添加了牛奶、蜂蜜、蛋清，讓泰山祈福喜饃饃更加柔軟香甜。

1月14日，面點師制作泰山祈福喜饃饃。中國日報記者 鄒紅 攝
1月14日，面點師制作兔子造型的泰山祈福喜饃饃。中國日報記者 鄒紅 攝
1月14日，面點師擺放泰山祈福喜饃饃。中國日報記者 鄒紅 攝
1月14日，面點師制作兔子造型的泰山祈福喜饃饃。中國日報記者 鄒紅 攝
1月14日，剛出爐的泰山祈福喜饃饃熱氣騰騰。中國日報記者 鄒紅 攝

標簽： 中國日報 熱氣騰騰 倍受青睞

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