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歡迎觀看本篇文章，小勉來為大家解答以上問題。黃芪當歸燉雞湯的做法，黃芪當歸燉雞湯怎么做很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、母雞一只，黃芪適量，當歸100克，紅棗20枚，枸杞50克，鹽適量，生姜適量。

2、將黃芪、大棗和枸杞子洗凈，將生姜拍松。

3、將雞肉洗凈，放入沸水中焯一下，去掉血水。

4、將所有材料放入鍋中，加水沒過雞肉，大火燒開，撇去浮粉，小火燉一小時。

5、黃芪具有益氣益陽、利水消腫、解毒生肌的功效。枸杞能補腎養肝、明目、養血安神、生津止渴、潤肺止咳。同時，黃芪富含硒，枸杞富含有機鍺，兩者都有明顯的抗癌作用。當歸既能補血，又能活血，還能疏經活絡。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。